今日のグリストラップ清掃

こんばんは・・・にします。松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は３件でした。小雨模様の土曜日、朝も早かったので・・・
大丈夫かな？と、いらない心配の私でした。

１件目は、朝７：００作業開始予定の「俺のイタリアン神谷町」様です。
「俺の株式会社」グループのお店は、この１週間では初めてですが、結構お仕事をいただいています。
自慢ではないですが・・・お世話になっているお店は、
「そば 俺のだし GINZA５」「そば 俺のだし 赤坂」「俺のイタリアン JAZZ」「俺のやきとり 大井町」
「俺のやきとり 蒲田」「俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場」「俺のフレンチ 梅田」
それと今日の「俺のイタリアン 神谷町」（敬称略、順不同）です。
土曜日で道がすいていたこともあって、到着は６：４０。
７時半には作業も終わって２件目に向かいます。

２件目は、こちらも多店舗でお世話になっている「東京チカラめし 大森町店」様。
予定よりかなり早く着いてしまって・・・え、え、え
開店時間前、カギも預かっていないし・・・どうしよう・・・あたふたあたふた・・・あ、店内に人影が！！
９時開店でしたが、８時から作業ＯＫ！ありがとうございます。
ここに限らずですが、近所に駐車場が見当たらない場合の緊急避難。
一人は車で待機、一人が作業にあたります。但し、待機している人も常に店内の様子を見ながら
何かあったらすぐに飛んで行ける態勢をとってます。
そんな訳で、４０分と、ちょっと時間がかかりましたが無事完了して３件目に向かいます。

３件目は・・・なんと、会社から歩いて行ける保育園さん。「なごみ保育園」様です。
前にもご紹介の通り、保育園さんのご利用はとっても多いのです。
こちらは近くと言うこともあって、保育園さんの中でも先駆け的存在です。
本当に、ここから広まったのです。
グリストラップは小さなものが２台。
実質、一人作業のパターンですが、バッチリ「コワーク」で３０分。

雨も本降りにはならず、良かった良かった。

明日はいよいよ大仕事。石和温泉から軽井沢プリンスに向かいます。

「実践」８日。
2017/11/18　本間